34.34 € s DPH (28.86 € bez DPH)
Čokoláda Equador je vynikajúca voľbou ako taká, ale môže byť použitá aj v širokom rozsahu použitia, od ganache po peny, krémy alebo omáčky.
Balenie: drobné kvapôčky (Callets) 1 kg
12 na sklade
Táto tmavá čokoláda chutí veľmi zaoblene a prináša vám intenzívnu kakaovú chuť s hlbokými praženými tónmi a mnohými ovocnými a kyslými príchuťami.
Náznaky rumu, whisky a tabaku poskytujú tejto čokoláde veľmi lahodný, zaoblený a vyvážený charakter.
Ekvádorskí farmári investovali do techník kultivácie, fermentácia a sušenia, výsledkom čoho sú kakaové bôby s úžasnými senzorickými vlastnosťami.
Táto tmavá čokoláda je vynikajúcou voľbou ako taká, ale môže byť použitá aj v širokom rozsahu použitia, od ganache po peny, krémy alebo omáčky.
kakaová masa Equador (76%)
2414 kJ
577 kcal
46g
28 g
24 g
21 g
8,6 g
0,02 g
Ekvádor horká čokoláda 76% 1kg
34.34 € s DPH (28.86 € bez DPH)
Čokoláda Equador je vynikajúca voľbou ako taká, ale môže byť použitá aj v širokom rozsahu použitia, od ganache po peny, krémy alebo omáčky.
Balenie: drobné kvapôčky (Callets) 1 kg
12 na sklade
Popis
Táto tmavá čokoláda chutí veľmi zaoblene a prináša vám intenzívnu kakaovú chuť s hlbokými praženými tónmi a mnohými ovocnými a kyslými príchuťami.
Náznaky rumu, whisky a tabaku poskytujú tejto čokoláde veľmi lahodný, zaoblený a vyvážený charakter.
Ekvádorskí farmári investovali do techník kultivácie, fermentácia a sušenia, výsledkom čoho sú kakaové bôby s úžasnými senzorickými vlastnosťami.
Táto tmavá čokoláda je vynikajúcou voľbou ako taká, ale môže byť použitá aj v širokom rozsahu použitia, od ganache po peny, krémy alebo omáčky.
Ďalšie informácie
kakaová masa Equador (76%)
2414 kJ
577 kcal
46g
28 g
24 g
21 g
8,6 g
0,02 g
Súvisiace produkty
Mliečna čokoláda 33% Callebaut 2.5kg
66.31 € s DPH (55.72 € bez DPH) Pridať do košíkaBiela čokoláda 28% Callebaut 2.5kg
65.78 € s DPH (55.28 € bez DPH) Pridať do košíkaMedová čokoláda Callebaut 2,5kg
73.66 € s DPH (61.90 € bez DPH) Pridať do košíka